立秋作为秋季的第一个节气，其时间一般在公历的8月7日、8日、9日这三日内，而立秋的到来，常常意味着炎热的夏天即将过去，凉爽的秋天就要到来，下面是小编给大家带来的立秋吃什么传统食物，以供大家参考!
立秋吃什么传统食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
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