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老年人不知道如何去对待自己的饮食,不知道什么要注意,什么食物要禁吃。下面小编带你了解老年人的日常饮食原则,希望对你有帮助!
老年人的日常饮食原则
1、要忌冷食、冷饮
炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降,夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。
2、食品要忌陈
老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。
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