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新手家常菜的菜谱该怎么去做
很多时候在做菜时都是父母去做的，但是如果我们想要去学习制作家常菜肴的话应该要知道哪些方法呢?以下是小编为你整理的新手家常菜的菜谱，希望能帮到你。
新手家常菜的菜谱：糖醋排骨
基本材料
原料：猪小排1斤
调料：料酒1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适量
制作工艺
1、猪小排冼净，晾干水份备用。
2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。
3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
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