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火腿的美味烹饪做法与步骤
对于火腿很多人都是使用其进行泡面的，那么来告别泡面，学习下怎么去烹饪制作火腿的美味食物吧，以下是小编为你整理的火腿的美味烹饪做法，希望能帮到你。
火腿的美味烹饪做法：火腿鱼头浓汤
原料：火腿肉、鱼头、熟笋肉、葱丝、姜块、料酒、精盐、味精、熟猪油。
做法：
1.火腿和笋切同样大小的长方片。
2.鱼头对剖开，洗净，入沸水中烫一下，捞出沥干。
3.沙锅置旺火上，下熟猪油，四成热时，放进鱼头略煎，参加料酒、葱丝、 姜块，翻转鱼头，注入沸水，加锅盖烧一会，使汤汁奶浓，即可将鱼头盛入汤盆。
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